9月１日（火）、青森県立保健大学の千葉綾乃先生をお招きし、４組生徒対象の「食に関する健康教室」を実施しました。『マインドフル・イーティング～五感を使って食べよう～』と題し、５つのセンサーを働かせ、３つの声を聞きながら食事をすることで得られる効果をお話くださいました。実際にチョコレートやおせんべいを香りや手触り、音を確認しながら食べてみることで「いつもより味が濃く感じた」「１個で満足」といった声があがりました。まずは食事に集中する（スマホやテレビを見ながら食べない）ことから始めてみませんか。